Tính chất hóa học Long diên hương

Long diên hương trơ với axít. Những tinh thể ambrein màu trắng có thể được tách ra khỏi long diên hương nếu ta nung nóng long diên hương trong cồn và để nguội. Ôxi hóa ambrein có thể sản sinh ra ambroxambrinol, hai thành phần chính tạo mùi hương của long diên hương.

  • ambrein
  • ambrox
  • ambrinol

Ambroxan, hiện được dùng rộng rãi trong ngành sản xuất nước hoa, là một trong những chất hóa học do con người điều chế có tính chất mô phỏng theo long diên hương tự nhiên.[4]

Liên quan

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Long diên hương http://perfumeshrine.blogspot.com/2010/11/ambroxam... http://www.businessweek.com/magazine/ambergris-tre... http://news.discovery.com/earth/theres-gold-in-tha... http://books.google.com/books?id=F0CKIxwLT-oC http://books.google.com/books?id=F0CKIxwLT-oC&pg=P... http://www.naturalhistorymag.com/picks-from-the-pa... http://www.netstrider.com/documents/ambergris/ http://www.sciam.com/article.cfm?chanID=sa029&arti... http://blogs.smithsonianmag.com/food/2012/06/amber... http://www.press.uchicago.edu/books/excerpt/2012/k...